Gran tagliere di formaggi freschi
Gran tagliere di formaggi freschi della Carnia servito con frutta fresca di stagione, ottimo come aperi-cena o come start di inzio di un pranzo o una cena…
Categoria: Antipasti
Gran tagliere ai profumi di Carnia
Crostino con salame nostrano, radicchio di montagna, ricciolo di ricotta profumata alle erbe, selezione di sott’olio locali, pancetta affumicata e carpaccio di roastbeef all’inglese.
Tagliere di formaggi tipici e frutta di stagione
Ricco tagliere di formaggi tipici della Carnia ( formadi Frant, formaggio di malga fresco e stagionato, ricotta alle erbe profumate) con selezione di frutta fresca di stagione.